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2018/09/14
山东中式海参餐馆餐饮设计——在美食中谈设计

一个好的餐饮设计,是要把这个餐饮企业的文化、主题等所有东西都融合进来,这样设计就成为餐饮企业形象的一部分,而且是最直接的对外宣传的部分,它的标识性能够使人在看到这个设计的时候就想起来这家餐饮企业。由于消费模式的改变,海参餐饮已不再局限于沿海地区,顾客对海参餐饮设计的品味也在全面提升。山东中式海参餐馆餐饮设计,从海参的文化历史、设计风格中提升顾客对海参餐馆餐饮设计的环境品质。

首先,海参的文化起源。据《本草纲目拾遗》中记载:海参,味甘咸,补肾,益精髓,摄小便,壮阳疗痿,其性温补,足敌人参,故名海参。现代研究表明,海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老,防止动脉硬化、糖尿病以及抗肿瘤等作用。而山东中式海参餐馆餐饮设计,在中式海参这一主题上,合理的设计规划、功能分区,利用特定的场景手法,体现不同的空间故事情节,突出个性与情感的表达,满足人们精神上的需要,实现美食与情景融合,给消费者传达不同的设计体验。

济南中式海参餐馆餐饮设计,中式风格的盛行,使得中式风格餐饮设计受到顾客的追捧,并有浓郁的民族或地方特色的室内主题设计风格也可以用在中式海参餐馆餐饮设计中。采用明快的色彩组合,经典的蓝白搭配,惯用连续性的拱门来展现中式海参餐馆独特的设计品味,收到了顾客的青睐。


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