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2018/11/12
北京自助餐餐饮设计要点都有哪些

每逢周末三五个好友或是情侣都会选择去自助餐厅去品尝美食,在那里你可以不用花很多的钱吃到不同样式的美食。所以周末自助餐厅到了饭点基本是人满为患,有的甚至需要排很久的队。这也给了这个行业不小的竞争压力,那么自助餐餐饮设计的时候有有没有特别的讲究?什么样式店面设计才能吸引更多的顾客前来消费呢?那么下面就让我们一起了解一些北京自助餐餐饮设计在这方面有何设计要点。

自助餐厅设计要点

1、首先要确定自助餐厅的格局

在确定一间自助餐厅的格局之前,首先我们就要清楚明白的知道自助餐厅的规模。通常情况下如果自助餐厅的面积不是很大,北京自助餐餐饮设计会采用开放式的格局,可以让整个餐厅看起来比较宽阔,同时能丰富室内景象。

2、自助餐厅颜色和酒店要相对一致

一般来说,自助餐厅与酒店有许多相通地方,从视觉的连接上来讲,一定要保证这类型空间颜色的一致。一些用餐区我们可以装饰一些暖色调墙面,这样从某种程度上增加了顾客食欲。

3、一定要注重自助餐厅的灯光设计

灯光是自助餐餐饮设计中比较重要的一个时期,不能忽视灯光带来的影响。北京自助餐餐饮设计认为,一个好的灯光设计能够营造一个舒适的用餐环境,令用餐者心情始终保持愉悦。通常情况下自助餐厅都会选用垂钓式吊灯为主,在辅以一些小射灯或者筒灯,致力于创造出一个层次分明的光影空间。让消费者感觉你的餐厅确实做到了为消费者服务,以后还会经常光顾。


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