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2018/12/08
济南餐饮设计之餐饮环境中娱乐空间设计理念定位

如何处理好餐饮环境与娱乐空间之间的关系,如何通过娱乐空间的设计效果来突出设计主题,是餐饮设计中较难把握的一个环节。笔者通过济南餐饮设计对餐饮环境中娱乐空间的设计理念定位、色彩设计、文化表现方面的探讨,以期设计出高质量的作品。

随着人们生活水平的提高,人们对餐饮环境的要求也越来越高,普通传统的就餐环境已不能满足人们对就餐环境的需求,人们越来越重视餐饮环境中娱乐空间所带给我们的视觉冲击和心理感受。如何在餐饮娱乐空间设计课程中把握好娱乐空间的设计,笔者从济南餐饮设计理念定位、色彩设计、文化表现方面来探讨餐饮环境设计中娱乐空间设计。

餐饮环境中娱乐空间设计理念定位

餐饮环境中的娱乐空间,与纯粹的娱乐空间有一定和联系和区别。纯粹的娱乐空间是指KTV、卡拉OK、舞厅、商务会所等空间,而餐饮环境中的娱乐空间则指在餐饮环境中为人们提供一个可以休闲消遣的场所,其设计理念与纯粹娱乐空间的设计理念也有一定的联系差别,在教学中,对餐饮环境中娱乐空间的设计理念如何来定位呢,笔者认为,其设计理念即要有本身娱乐空间的特性,又要体现餐饮环境的特性。如在一个民俗餐饮空间中,其娱乐空间设计理念的定位要以体现民俗文化为主,而这种民俗文化应该包含民俗餐饮文化和民俗娱乐文化。在济南餐饮设计中把握住了娱乐空间的设计理念,也就把握住了整个设计的灵魂。


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