所谓山东主题酒店设计，就是选择特定主题让顾客获得一个个性的体验，这个主题是用来体现酒店的建筑风格、装饰艺术，特定的文化氛围的一种酒店设计方式。在设计同时将服务项目融入主题，以个性化的服务取代一般化的服务，让顾客获得更加自然舒心的感受。

设计原理：

根据酒店所在地选择最有影响力的地域特征、文化特质为素材赋予酒店某种主题，并围绕这种主题建设具有全方位差异性的酒店氛围和经营体系，实现提升酒店产品质量和品位的目的。

设计载体：

主题酒店设计主要分为环境与氛围、有形设施与产品以及无形服务，山东主题酒店设计和深化需要围绕主题素材，挖掘相应的文化，并通过各种载体将文化体验呈现给顾客。

设计定位：

根据酒店所处的地理位置、经济发展水平、交通条件以及市场消费能力来确定酒店的目标客源市场，同时需要考虑当地的历史文化底蕴、新兴且需求旺盛的消费趋势以及目标客源市场的普遍偏好等，拟定待选的山东主题酒店设计主题。

设计层次：

主题酒店分别从大主题概念和次主题处理两个方面进行多方位的展示。大主题的概念就是酒店在外观和功能上都围绕一个主题，将放大的文化符号渗透到酒店各个层面。次主题的处理是对酒店的外部环境、大堂、客房、餐厅等进行主题化的铺陈，让人处处感受酒店的主题氛围。

山东主题酒店设计选材时，可以从历史、文化、城市、自然、神话、童话故事等发挥，围绕中心点铺展开来。济南思斐空间设计建议首先考虑酒店的规模和经济实力，其次在根据酒店所在地文化特征进行主题的选择。