商务酒店是在社会进步但同时面临健康问题的市场背景下发展起来的新型酒店,也是继主题酒店、绿色酒店之后出现的酒店新概念,其理念是健康主题与商务酒店设计经营的融合发展。
一、健康客房
1. 客房日照充足,每天日照时间在3小时以上。
2. 客房采光良好,窗户的有效面积和房间地面面积之比应大于1:7。
3. 微小气候:居室内微小气候的标准以冬夏两季为准。商务酒店设计中,夏季室内温度最适范围为24℃~28℃,气湿(相对湿度)为30%~65%,气流速度为
0.2~0.5m/s,最大不宜超过3m/s。冬季室内温度的适宜范围是18℃~22℃,气湿为30%~45%,气流速度为0.1~0.5m/s。
4. 客房内采用符合人体力学的床垫,提供多种可选择的功能性睡枕。
5. 客房迷你吧提供健康食品,引导客人的健康生活习惯。
6. 客房内供应直接饮用水,采取独立封闭的循环管网。
7. 客房内应有健康提示牌,有养生、保健相关书籍、报刊等。
二、健康餐饮
1. 餐厅内通风良好,并设有无烟区和无烟包厢(厅)。
2. 食品原料新鲜,采用绿色有机产品,合理搭配,制作规范。
3. 提供营养、滋补、养生菜单,菜单上注明菜品功效以便客人选择。
4. 有专业营养师进行膳食指导,引导合理营养。
5. 药膳制作保证药材的安全用量,药膳配方经过严格审查,在保证美味的同时又具有食疗作用。
三、健康设施
1.
健身设施。注重老人、儿童为主体的健身专题,考虑慢性疾病患者或残疾人等功能障碍患者进行康复锻炼的设施。商务酒店设计中,健身设施应能满足不同的健身目的,包括耐力(心肺功能促进),力量(骨骼、肌肉的能力促进)和平衡、协调的综合健身。
2.
理疗设施。根据酒店的特色和实际情况,建设具有康复治疗作用的理疗设施,包括电疗、磁疗、光疗、超声疗、传导热疗、水疗、运动理疗、瑜珈理疗、中医理疗等可选项目,并配备一定数量的理疗师,为客人提供康复理疗指导和帮助。
3.
护理设施。商务酒店设计中,根据酒店特色和实际情况,配套建设特效专业护理设施,包括面部护理、身体护理、手部护理、足部护理等可选项目,并配备技术精湛的专业护理人员,确保达到护理的最佳效果。
四、以心为本
1. 以客人的健康为本,根据客人的身体健康状况提供个性化产品和服务。
2. 尊重顾客和员工(不分其种族或宗教信仰)各种文化和生活特征。
3. 关注员工的健康,商务酒店设计中,定期进行员工体检和健康教育培训,提高员工的幸福感和满意度。