餐饮店原本是舶来品，意指身份不凡人士聚会的场所，时至今日餐饮店以深入寻常大众的视野，逐步满足居民的文化及心理领域的高层次推进，购物中心餐饮设计成为人们思想及情感交流的空间。餐饮店设计就显得尤为重要，以确保其建筑类型从理论及实践两方面提高服务效果，而购物中心餐饮设计的售后服务规范餐饮店设计能满足用户以下需求：

　　1、群体的差异服务需求

　　针对餐饮店设计而言最大程度满足其功能要求及使用性质，能够包容大众的活动需求。餐饮店设计人员需要充分考虑服务人员的群体差异性，购物中心餐饮设计中，尤其是规模较大的居住区餐饮店而言，群体层次相对复杂更需要设计者统计和分析群体实际需求，力求设计出依赖性强、规划合理的设计方案，力求保障不同群体的多元化需求。

　　2、功能性差异服务需求

　　餐饮店设计仅满足中青年的活动科目是不合理的，老人和儿童等弱势群体的功能需求，如在购物中心餐饮设计中的地板舒适度、无障碍通道、儿童扶手、台阶的高度等都需要在规划中有所体现。同时在区域空间布置上，不仅紧随时尚潮流，还需充分考虑儿童游艺空间及老人的休闲空间，通过器械种类、摆设等方面体现细节，从而完成空间环境的规划。

　　3、特殊需求

　　新兴的餐饮店设计均会考虑不同群体的使用者的特殊需求，其中包括陪同人员或观看者的行为动向。购物中心餐饮设计中，例如儿童游艺厅的规划中餐饮店设计必须考虑其连带活动关系，首选在周边安置休息区域，方便互相之间有良好的交流氛围，创建和谐的、人性化的设计方案。

　　随着经济实力的提升，大众更加关注生活质量和品质，健身休闲俨然成为市场。餐饮店成为大众休闲、交流的最佳场所。购物中心餐饮设计人员在规划过程中充分认识空间的使用特性及区域划分，满足大众活动的多样性，同时确保相互之间的独立性和免打扰性，从而确保用户达到高品质的服务体验。