满族运用色彩的鲜明对比，形式上表现夸张，表现方式简洁明朗，层次分明。济南中式家常菜店餐饮设计与戏剧的色彩纷，明艳夺目不同，满族面具色彩简洁明快、典雅端庄。

　　家常菜餐饮设计中运用民族面具图案的现实意义

　　民族文化在餐饮设计中的传达离不开民俗文化的配合，民族文化中的面具文化是一种人与神之间相互交流的媒介，神秘的民族面兵代表了满族人民对美好生活的追求，同时济南中式家常菜店餐饮设计也体现了民族面具的神话色彩，有着丰厚的神秘感，在悠久的历史长河中不析创新与传承，民族文化博大精深，其中民族面具就别具特色，民族面具图案所象征的寓意就是人神之间神秘的交流与互动，是满族人民对神的祟拜和向往，以民族面具作为一种传达工具来体現人神之间的交流，表达了满族人民对美好生活的期待和追寻。

　　民俗精神文化的展示

　　民族面具文化历史悠久、博大精深，民族文化是满族文化的精髓，中国民族文化对传统文化的传承有很大的影响，民族文化所呈现的民族精神是最能表达我国民族文化神韵的。济南中式家常菜店餐饮设计中，民族面具图案在民族文化历史上就是代表一种人与神交流的媒介来表达民族人所理解的内容。

　　民族独特神秘感的体现

　　民族面具文化另一方面是民族独特神秘藤的体现。民族面具之所以有宽裕的发挥余地，是因为它形式的转变即谦虛的敬畏到轻松的演出。面具图案造型艺术不断被格式化，惊艳的色彩、和诺的线条突显了无限的視觉效果。济南中式家常菜店餐饮设计中发现，民族面具至今还没深入研究探索，根据《满族风俗志》一书中写到，萨文化中一些活动比如祭祀、庆典等，在这些活动结束之后。

　　面具必须烧毁或者掩坩，或者面具与民族主人一起入葬的，实际上应该留存。“民族面具”在被人们继承的同时，已经逐新形成一种情绪暗示的传达媒介，一种心理活动的表现，一种社会活动的表象，从某种形式上讲，济南中式家常菜店餐饮设计已经跨出了一些宗教、娱乐活动的界限，从人神传达媒介中形成了人性化的象征形式。从而民族面具不再是一种简单的传达形式，人们戴面具就是一种真实可靠的生活方式。