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2019/11/22
济南购物中心餐饮设计团队带你了解民族装饰元素应用

中国传统民族装饰艺术从古至今源远流长博大精深,多元化的地理人文发展历程又孕育了多个独具地域性特征的民族文化特色。这种地域性民族特色渗透在衣食住行的日常生活中并影响至今,今天济南购物中心餐饮设计团队就带你了解一下民族装饰元素在餐饮空间的应用。

隔断、屏风

隔断是一种分隔空间与丰富空间层次的空间设计手法,济南购物中心餐饮设计团队中它的形式主要有隔墙、隔断、隔扇、屏风、帷幔等等。在我国古代,隔墙并不作为常用的分隔空间的方式,而可移动的隔断、帷幔与屏风不仅能够起到一定分隔空间与遮挡视线的作用,还因其异常精美的装饰工艺与图案形式为室内空间增添了视觉美感,从而体现了主人的品位。

现代餐饮空间中很多中式风格餐厅都会在主要出入口处设置具有浓郁中国风的屏风,从入口处界定了整体就餐环境的设计风格。屏风的形式多种多样,常用表现形式为龙凤、麒麟等动物,梅兰竹菊等植物以及山水与人物等。济南购物中心餐饮设计团队认为每种不同的装饰图案都代表了不同的美好寓意。其装饰工艺通过活动展板、木制隔扇、透空花屏风等隔断形式形成统一风格。除了主要出入口处多采用大型屏风进行装饰之外,现代餐饮空间中还可以采用高度不同的隔断或屏风对不同的就餐区域进行划分:

1、对于开放式的就餐空间,比如卡座区,济南购物中心餐饮设计团队认为隔断的高度应低于座椅靠背的高度,仅在各个不同的空间形式上进行限定。

2、半开放式隔断的就餐空间,济南购物中心餐饮设计团队建议运用垂直面相互平行、屏风与地面垂直面以及联屏等形式将空间分隔开。

3、济南购物中心餐饮设计团队认为半包围式垂直面屏风分隔方式相对于上述几种隔断方式来说,其隐秘性较好,整个空间的领域感较强。

墙面与地面

在现代餐饮空间设计中,传统民族装饰图案可以通过在墙地面上采用多种方式来进行设计表达:

1、墙地面的色彩

餐饮空间墙地面的色彩设计决定了整个空间的色彩基调。济南购物中心餐饮设计团队认为民族风格的室内色彩元素基调主要源于独具特色的民族建筑、服饰及宗教中的主要色彩,尤其是少数民族的室内空间色彩构成通常大胆绚丽,对比明显。以藏族风格室内色彩来说,宗教图腾中的七彩祥云,布达拉宫城墙的颜色、藏服的多彩以及金银等颜色都是其灵感来源与提取源头。

2、墙面悬挂装饰

现代餐饮空间中的墙面装饰手法有很多,主要通过悬挂装饰画、装饰镜、装饰盘,浅浮雕或者直接在墙面进行喷漆、涂鸦、墙绘设计等来进行装饰,也可以做一些整体墙面结构的特殊处理。济南购物中心餐饮设计团队认为而一些图案特殊的民族装饰风格挂毯、壁挂,以及一些民族特色工艺挂饰也可以作为墙面装饰丰富空间界面,强化民族风格。

3、地毯的使用

餐饮空间中的地面多为平整干净的石材或板材铺装,也有铺地毯或地垫,不需要用过多的传统纹样进行装饰。济南购物中心餐饮设计团队认为只有在特殊的功能环境中,如蒙古族风格、傣族风格、伊斯兰风格、藏族风格的餐饮空间、酒店、娱乐空间等非限定性空间中可以适当的加一些民族独特的装饰,地面也可以铺一些具有民族风情的地毯。

以上就是济南购物中心餐饮设计团队今天所要分享的内容,想要形成独具特色的民族风格餐饮空间设计,不仅需要能够恰当而又准确地把握好空间设计的基本原则,还要对传统民族装饰元素进行重新定义与整合,提炼出符合现代审美的装饰符号,给现代餐饮空间设计注入带有美好文化祝愿的新鲜活力。

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