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2020/02/19
济南餐饮设计带你了解绿色主题餐饮空间的设计和划分
随着科技的快速发展,社会大生产的出现,人们在工作学习之余,渴望得到全身心的放松,而丰富多彩的餐饮文化也就如雨后春笋般发展起来了,今天济南餐饮设计就带你了解一下绿色主题餐饮空间的功能划分。

绿色主题餐饮空间的等候区、公共就餐区以及观赏区等可采用动静结合、开敞与私密相结合的大胆设计。为了更加突出设计的主题,济南餐饮设计认为可采用暖色调的灯光、精致的餐具以及逼真的树桩造型灯具等与幽雅宁静的就餐环境相呼应的设计。为了更好地营造舒适、自然的就餐氛围,济南餐饮设计认为绿色主题餐饮空间应更注重细节的表现,主要体现在墙面植物的镶嵌式造型,以及裸露的水泥地面上的逼真的鲜花地板等。济南餐饮设计认为这些设计意在让就餐者融入其中,产生共鸣,从而达到真正放松的状态,收获一个绿色的心情。
门脸是绿色主题餐饮空间最先映入眼帘的部分,济南餐饮设计认为一个好的门脸可以吸引顾客的目光,起指引的作用。绿色主题餐厅在设计上,济南餐饮设计认为可采用高大乔木树干的造型,组成类似山洞的形状,达到吸引眼球的目的,引起顾客的兴趣。入口左侧设标志性 LOGO,其在白色墙面的衬托下会更加醒目。入口两侧以及上方的枝干造型可采用淡雅的蓝色的灯光,以丰富顾客的整体视觉感受。济南餐饮设计认为门脸两侧可选择种植梧桐树搭配低矮的灌木,更显得灵动而具有生气。梧桐被视为灵树,传说能引来凤凰,古诗有云:“香稻啄余鹦鹉粒,碧梧栖老凤凰枝”。同时,高大的梧桐树会让前来就餐的顾客产生一种安全感和归属感。
绿色主题餐饮空间前台的设计在整个空间中也很重要,前台代表了一个餐馆的脸面和形象,同时也是给顾客的第一印象和最后印象。济南餐饮设计认为前台的设计可采用简化的树林形象作为收银台的背景,给人一种眼前一亮的感觉。收银台的设计济南餐饮设计认为可大胆采用富贵竹与鹅卵石相配合,让顾客一进门就感受到满眼的绿色。光明的背后就是阴暗面,自然采光的不稳定性让人们不断探索新的光源。在封闭的室内空间中,氛围和意境的营造离不开光的配合。为了更好地突出壁画以及墙体上镶嵌式的植物,济南餐饮设计认为整体可采用大量的射灯。射灯的使用可以降低就餐环境的亮度,这样的光照设计使顾客的眼睛感到舒适,能够很好地避免顾客形成对比眩光。
济南餐饮设计认为绿色主题餐饮空间包房中造型各异的吸顶灯的使用很大程度上决定于整体的设计风格。吊灯在桌面上形成均匀的光线,济南餐饮设计认为既不会阻挡顾客交流视线,也能营造出柔和、愉快的就餐氛围。在室外以及门头的设计中所使用的荧光灯在晚上可以起到很大的导向作用,荧光灯较之其他灯的特点是光效高、显色性好、寿命长等。济南餐饮设计认为新颖的造型搭配色彩斑斓的荧光灯形成的灯光效果可以在夜幕降临的时候给顾客一种温暖的感觉。
以上就是济南餐饮设计今天所要分享的内容,不同的餐饮空间其设计也是不同的,选择合适的植被进行搭配非常重要。
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