由于现在人民生活水平不断提高，大家对餐饮酒店的要求也是越来越高了。这对于餐饮酒店而言，将是一个非常巨大的挑战。餐饮酒店设计具体需要遵循什么样的原则，那么下面餐饮酒店设计公司小编给大家解答。

一、酒店大厅入口设计

最好在酒店入口处有一个相对宽敞的入口大厅，以在室内和室外之间形成一个过渡空间。宽敞典雅的入口能给客人留下美好的第一印象。餐饮酒店设计当中过于狭小、局促的入口会让人感到非常难受。

二、酒店大堂吧台设计

早晨，酒店可以为内部客人提供自助早餐，中午和晚上可以给客人提供特色的自助餐，而每餐之间都具有大堂酒吧的功能，这是一种理想的方式。大堂酒吧是中、高星级酒店中必备的功能场所之一，餐饮酒店设计中应注意如下问题：

1、要与服务后场紧密相连；

2、如空间不大或位置不相对具有私密性，餐饮酒店设计公司建议不设酒水台，有服务间即可；

3、根据酒店的实际客人流量，大堂酒吧面积与客位数应与其相吻合；

4、酒店的大堂吧与咖啡厅结合在一起，可有效地利用空间及资源。

三、酒店工作区设计

以办公桌为中心，家具设计成为该地区的灵魂，强大而完善的商务业务功能体现在这里。写字台的布置也应根据空间仔细考虑，良好的采光与视线是很重要的。不一定要像过去的客房那样面壁而坐了。宽带、传真、电话以及各种插口要一一安排整齐，杂乱的电线也要收纳干净。

四、酒店娱乐休闲区、会客区设计

过去餐饮酒店设计中的会客功能正在逐渐减弱，从住宿客人的角度来看，他希望客房是私密且完全随意的空间，将来会给游客带来各种不便之处。从酒店经营者角度考虑，在客房中会客当然不如到酒店里的经营场所会客。

五、酒店公共卫生间设计

大堂的公共洗手间也是餐饮酒店设计的重点，应该注意的是，马桶的位置应该隐藏。门不应直接面对大堂，门打开后应该有一个过渡空间。餐饮酒店设计公司提醒，不宜直接看见里面的活动。要注意干手纸箱及垃圾箱应嵌入墙体，坐厕应采用全封闭式，相互间的隔断应到顶，以增加私密性等一些问题也是很重要。

六、酒店总台设计

酒店的贵重物品储存室必须从两个方向通过门进入，一扇供客人使用，另一扇与接待台相连，服务人员可以进入和退出。同时大堂中总台是必不可少的最主要场所，如果条件许可，其位置应尽可能不要面对大门，这样既可以给在总台办理相关手续的客人一个相对安逸的空间，同时又可以减少过浓的商业气息。

以上就是思斐餐饮酒店设计公司介绍的关于餐饮酒店设计当中需要遵循的一些设计理念，这些餐饮酒店设计理念可以很好的保证消费者的一些需求，让消费者对我们的餐饮酒店设计感到满意。