餐饮酒店设计的综合性很强，其涵盖的内容，创意，理念都较为复杂，科学合格，人性自然的餐饮酒店设计要求设计师有扎实的艺术基础和独特的设计创意，适度借鉴中国传统建筑元素的设计理念，应用传统建筑饰品能够丰富设计师的设计手段，激发设计师的灵感，进而创新餐饮酒店设计的风格，加速餐饮酒店设计行业的发展。

1、中国传统色彩的运用

中国建筑传统色彩元素较为普遍的是红、黄、青、绿、黑、白等颜色，红色体现了中华民族的特性，勤劳勇敢，热情奔放；黄色象征中国的气质，大气而高贵；白色符合古人的思想内涵，优雅内敛，自由洒脱……传统色彩的运用能够赋予现代室内空间古典气息，彰显我国的民族风格。

2、传统装饰图案的运用

中国的装饰图案类型众多，各有韵味，其繁多的数量能够赋予餐饮酒店设计多元的风格，例如喜爱清净的人可以将菊花当成室内装饰的图案，我国著名诗人陶渊明写过诗句“采菊东篱下，悠然见南山”，菊本身具有清雅，悠然的特性，菊花图案可以升华主人洒脱自由，淡泊名利的品质，让室内风格显得宁静素雅，超凡脱俗。贵气之家可以用龙凤图案来彰显自身的大气，龙凤自古就有富贵吉祥，和美大气之意，龙凤图案用于现代室内设计中，能提升室内空间的贵气，提高房屋的品质和等级，体现主人的权势和独特。在运用传统建筑装饰图案时，应该尊重室内主人的审美情趣和精神追求，从而提升餐饮酒店设计作品的满意度。

3、中国传统建筑材料的运用

中国传统的建筑材料虽然十分常见，多是一些砖瓦、木材、石头、藤蔓，但这些传统建筑材料却有着环保，低廉的特点。只要掌握传统建筑的空间布局技巧，就能运用这些简单的材料建造出漂亮大方，自然和谐的建筑。中国传统建筑追求风格对策，追求局部独特和整体协调，餐饮酒店设计者常常使用虚实相生、藏露对比、疏密互补、借景、框景等空间布局手法以及比喻、象征等艺术表现形式，来赋予独特的这些建筑材料人文思想和情感内涵，来改变空间的格局和层次，进而影响人的感知和体验。

总之，现代餐饮酒店设计应该积极推进传统建筑元素的应用，立足于传统建筑元素的基础上，将传统建筑精神层面的元素和物质层面的元素相结合，并结合时代的特点和发展趋势，对传统元素进行改造和创新，梳理和提炼传统建筑元素的内涵精华和奇特构思，形成古今结合的独特设计风格，然后选择科学合理的饰品和材料，融入时尚元素和流行趋势，让餐饮酒店设计变得既美观实用，又充满人文气息。