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2021/06/15
传统文化在餐饮酒店设计的应用实例

中国传统文化元素在餐饮酒店设计内是体现传统文化的具有代表意义的载体,作为东方文化的独特景观和宝贵财富,是中华民族在认识和改造世界的实践过程中现成的智慧结晶,具有显著特征:中国传统文化元素是在对传统文化艺术表现方式的理解基础上,加以改造提炼和运用,使其更富有时代的特色.

传统文化在餐饮酒店设计的应用实例

1、设计思想

我国南部某酒店,在餐饮酒店设计中特别对中国居住文化进行了注重。整体设计方面,其在简约、现代风格的基础上着重体现我国传统居住文化,在保证符合当代人居住审美的同时通过透明格栅外墙的设计对室内外空间界限的清晰划分进行了实现,不仅对我国传统建筑精髓进行了体现,也对现代、简约的生活品味进行了演绎。大堂是建筑给人的第一印象,该建筑在大堂设计中,在简洁设计的同时使用黑木纹、浮云镂空铜条以及灰木纹的应用使大堂具有了一种古朴的感觉。吧台位置,则通过石材的应用以及祥云图案的设计进行呼应,给人以一种简洁、古朴的视觉感受。在室内,也大量运用了传统家具元素,在符合现代尺度的同时也对传统类型家具所具有的优雅特征进行了保持。

2、自然融合

在餐饮酒店设计方面,酒店对空间搭配非常注重。色彩方面,选择了长城灰、黑色以及中国红,使应用同装饰科学集成一体。在天花板上,也没有多余的冗余与色彩,在追求设计简洁性的同时使室内具有了更为有序的特征,在对时代气息进行体现的同时也保存了传统韵律,形成了自然同传统的融合。在门、窗户设计上,通过半开敞与开敞空间的设计,对自然景观元素进行了添加。同时,在室内也大量悬挂了松鹤延年图以及牡丹花等字画,在表达出健康长寿、富贵荣华意境的同时进一步提升了室内传统效果。

总而言之,中国传统装饰元素的形式多种多样,每一个名族,一个地区都富有深厚的内涵。而这种东西对于餐饮酒店设计中的表现来说是珍贵的创意来源,这中间所蕴含的民族文化和精神在漫长的历史长河中不断演变着,影响着中国艺术的发展。特别是对当代室内空间环境的设计及发展趋势来看,我们这些餐饮酒店设计师需要跟着时代的发展和社会的进步,以及人们在精神、文化、生活水平等方面的需求而去设计。在餐饮酒店设计中,对传统文化元素的应用不仅是提升酒店室内效果的一种方式,同时也是发扬我国民族文化的关键途径。


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