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2021/06/24
地域文化元素在餐饮酒店设计中的应用

如果在设计酒店时都采用一个模式,那么就会使其被外界的设计思想同化。因此尝试在酒店设计中采用增添一些地域文化特色,能使酒店拥有一个独特的个性与风格。文章概括了地域文化性餐饮酒店设计的意义,以及餐饮酒店设计中的地域性与文化性,简要分析了地域文化元素在餐饮酒店设计中的应用。

地域文化元素在餐饮酒店设计中的应用

1、整体造型上的应用

想要使一座建筑表现出与其他建筑明显的不同,首先就应当在自己的整体造型上体现出独有的特色,使游客能够在很远的距离就体会到这座建筑具有的独特气息。所以在进行餐饮酒店设计时,一定要对本地区旅游景区的特点进行分析,包括景点的自然风貌以及地理风貌,还有历史人文与民族风情等,在了解了这些特点之后,以此为依据进行餐饮酒店设计,使二者能够保持协调一致。在整体造型风格确定之后,还需要将细节造型加以一定的创新,可以在幕墙或者是庭院的设计上融入一些其他的地域文化特征,或者可以借助搭配池沼与假山、摆放石桌与方凳,进而使整体的建筑风格不仅能够具有地域性色彩还具有自身的特点。

2、建筑选材上的应用

通常我们在选择酒店建筑材料时,遵循就地取材这一原则,这样不仅能体现出人们偏爱当地材料的心理,还会增加归属感。石材、砖瓦以及木料都包括在地方材料中,用当地的传统工艺对这些材料进行打磨与切割,就会在最大限度上使当地地域文化特色得到保护,进而使人们的情感需求得到更好的满足。以东南亚地区的一些度假酒店为例,经常会发现在其餐饮酒店设计上经常以当地天然环保的竹、木、藤等材料作为主要材料,再配合一些绿色植物,更好的营造出一种舒适而又安逸的自然境界,使游客亲切的感受到当地的特色文化,产生一种别有洞天的感觉。

3、色彩设计上的应用

由于不同区域、种族以及宗教的人民存在强烈的色彩偏好差异,可以以此为依据在酒店建筑上予以表现,进而使酒店的地域文化特征在色彩的设计上得到体现。所以,酒店的设计色彩上必须要牢牢的把握好当地具有的传统色彩偏向,利用色彩本身强烈的感染力来诠释当地具有的地域文化特征。

如果餐饮酒店设计师能够尝试在酒店设计中增添一些我国本土的地域文化特色,就能使酒店拥有一个独特的个性与风格,相信合理的运用地域文化元素,建造设计更多具有地域文化特色的酒店,一定能满足消费群体对舒适生活及更高精神享受的需求,适应推动我国酒店行业的快速发展。


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