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2020/11/03
谈民宿酒店设计的主要功能项目与要求
一般来说民宿酒店设计应立足于市场,不仅要注重美学,还要考虑其使用价值和实用性,民宿酒店设计师应该注重实用功能,建造美学、地域文化、环保节能、施工工艺与造价等因素的表现。

民宿酒店设计的主要功能项目与要求
1、客房
对于酒店来说,客房是最重要的功能项目,主要可以划分为睡眠、起居、办公、贮存和盥洗等区域。床和布草是民宿酒店设计的核心内容。酒店客人的主要诉求是以较经济的价格获得一夜良好的睡眠,所以在床和布草设计方面必须保证高质量,突出舒适性,如假日酒店为保证客人的睡眠采用严格按照自己专利设计的床,从大小、软硬、外观等方面都十分赏心悦目,并引入枕头菜单,客人可根据自己习惯选择合适的枕头。布草尽量使用纯棉制品,增加舒适感,颜色可选择素雅、明快的色彩,如淡蓝色、鹅黄色,既时尚又温馨。
民宿酒店设计中客房的另外一个设计重点是它的盥洗区,这部分如果设计考究,往往最能体现酒店的品味,让客人印象深刻、流连忘返。卫生间并不需要很大,但须符合人体工程学的要求,尺寸安排紧凑但使用顺畅,干湿功能最好能分开,可以避免两人同时使用卫生间的干扰。
2、门厅
门厅是酒店的门面,是酒店整体形象的展示窗口。其门厅面积相对狭小,并不希望客人在此有长时间的停留,应突出合理紧凑的布局,动线设计流畅有序,做到精致而实用。门厅空间布局一般以接待区和休息区为重点。酒店的运营、调度、监控、财务功能一般都设在前台区域,安全、卫生、方便是其基本标准。总服务台应设在门厅正对面或侧面醒目位置,服务流程设计应科学细致、可操作性强,并随客人需求的变化而适时调整。
3、餐厅
酒店可只设简易餐厅,或称茶餐厅,一般只提供早餐,满足客人基本需要也可只设酒廊,酒廊不求大但求精致,设计应独特优雅,内设雅座、小酒吧,为客人会客、洽谈业务营造一个安静高雅的环境。民宿酒店设计中的这类餐饮区域,其规模应因地制宜,结合酒店客房数设计,不必求大求全,而应考虑尽可能提高它的周转使用率。
以上只是泛泛而谈,有感而发。民宿酒店设计师不是管理者,但可能会是使用者,学会站在使用者与管理者的角度上去分析问题、理解问题,才能营造出能为客人提供至尊服务的民宿酒店设计。
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