意在笔先原指创作绘画时必须先有立意( Idea ),即深思熟虑,有了“想法”后再动笔,也就是说设计的构思、立意至关重要。北京茶餐厅餐饮设计认为,一项设计,没有立意、没有立意创新就等于没有“灵魂”,设计的难度也往往在于要有一个好的构思。具体设计时意在笔先固然好,但是一个较为成熟的构思,往往需要有足够的信息量,有商讨和思考的时间,因此也可以边动笔边构思,即所谓笔意同步,在设计前期和出方案过程中使立意、构思逐步明确。北京茶餐厅餐饮设计认为关键仍然是要有一个好的构思,也就是说在构思和立意中要有创新意识,设计是创造性劳动,之所以比较艰难,也就在于需要有原创力和创新精神。

对于北京茶餐厅餐饮设计来说,正确、完整,又有表现力地表达出餐厅环境设计的构思和意图,使建设者和评审人员能够通过图纸、模型、说明等,全面地了解设计意图,也是非常重要的。在设计投标竞争中,图纸质量的完整、精确、优美是第一关,因为在设计中,形象毕竟是很重要的一个方面,而图纸表达则是设计者的语言,一个优秀室内设计的内涵和表达也应该是统一的。

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