“室内餐饮空间的主题性营造”大家可能不是很了解，其实就是在室内的餐饮环境当中,为了表达某种主题含义而进行的理性化设计。这种带有主题的设计理念有助于把感觉上升到完美的精神境界，济南主题餐饮设计公司认为，这种设计观念已经在整个人们文化心智系统中占据了核心地位,以至它能够主控和指导室内设计风格的形成。

对于济南主题餐饮设计来说，餐饮空间的主题营造手法就是充分利用各种物质要素来诱发人们对主题的联想,从而形成一种环境的气氛。所谓环境气氛是指环境整体给人带来的某种感受,它通过空间物质形态的有机组合表达出来。主题营造的表达手法有多种:

(一)利用空间的结构要素进行主题营造空间的结构形态一旦与设计师的主题创意相融合,给人们的视觉冲击力是巨大的。它可以利用不同的空间形式及空间形态的比例变化、大小变化给人们造成不同的感受。例如利用矩形餐馆空间的规整、充满理性的特点,营造出一种舒适和谐的主题氛围;利用多边形、圆形餐饮空间的稳定、富有活力的特点,使空间增添动感,营造出丰富、多变的主题氛围。

(二)利用形态符号的要素进行主题营造在餐饮空间的主题营造中，济南主题餐饮设计师常常采用某种形态符号作为设计的母题。这些形态符号可以与人们的社会文化、地域文化以及企业文化相关;也可以是个人情感因素的体验。人们对室内环境气氛的感知是通过特定的符号信息来传递的,即用某种可以知觉或想象的形态符号来暗示某种不可见的意蕴。