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2020/09/09
餐饮酒店设计都有哪些技巧

好的酒店设计对酒店可以带来非常多的好处,因为好的餐饮酒店设计可以为酒店带来更多的客流量,因为消费者都喜欢那些符合自己设计口味的酒店消费,那么餐饮酒店设计都有哪些技巧?下面,来和思斐空间设计小编来看看吧。


一、合理搭配色彩与装饰物

关于酒店餐厅主题的确定,必须合理地匹配内部空间,而装饰是能够突出主题风格的最重要因素。在颜色选择上不能过于突兀,尽量避免过于强烈的搭配,要与整体相符合。比如田园主题餐厅就要以白色和绿色为主,装饰材料一般采用原生态的农产品或者农业器具,中式餐厅也以红色、黄色为主要配色,室内装饰物品种类一般为古色古香花瓶、屏风、书画等。

二、确保绿色环保健康

除酒店的卫生外,装饰材料也最好选择健康环保的,这都是环保健康消费者在用餐时追捧的消费理念。绿色环保健康的餐厅酒店餐厅成为目前酒店餐厅发展主要趋势。在拟定餐饮酒店设计书时,对材料的选择进行严格的把关,不绿色不环保影响消费者身体健康的材料坚决不能使用,在设计装修完后要对装饰情况进行“绿色健康体检”,确保让用户吃的更放心、玩的开心。

三、确定餐厅主题风格

随着人们对酒店设计的要求越来越高,一点个性特点都没有的餐饮酒店在行业内很难站稳脚跟。因此餐饮酒店设计之初就要根据市场情况进行系统分析,以客户需求为核心,根据情况确定餐厅主打哪种主题为主,然后再开始设计规划。目前像音乐餐厅、田园餐厅等创意型主题餐厅比较多,可以根据市场评估考虑。

四、内部空间战略布局规划

餐饮酒店设计的时候,必须事先考虑空间规划和布局。通常,酒店主要有四个结构部分,即服务空间,辅助空间,流通空间单元和公共空间。在整体布局时,但大空间也会为空间功能区的划分带来难度,其中服务的比例不能占的太大,否则也就会造成用餐人员拥挤,显得用餐环境杂乱无章。

以上就是带来的关于餐饮酒店设计四大技巧的分享,相信分享的这些内容可以很好的为大家答疑解惑,为大家在今后的设计规划中提供有效的方法,想知道更多关于餐饮酒店设计的相关资讯,请登录思斐空间设计官网。


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