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2020/12/02
中国风式装饰在餐饮设计里的展现

本文主要分析和研究中国传统元素在餐饮设计中的应用,并结合现代餐饮设计的应用的发展现状为基础。追求让餐饮设计里能够带有中国传统文化的精神和内涵,又能体现属于中国的那种国际化的语言和表现力。基于现代餐饮空间设计的要求、传统的中国文化元素在餐饮设计中的展现等诸多方面进行研究和探索,主要就是为了更好的推动餐饮设计的发展与进步。

中国风式装饰在餐饮设计里的展现

(一)餐厅空间布局

首先,是对于隔断的应用。隔断既方便又简单,并且可以轻松划分空间以形成良好的层次感。隔断的主要特点是让顾客清楚地感觉到餐厅的宽敞、透亮,并且还可以根据相应的需求进行修改和调整。中国式传统元素在隔断应用主要成分有:木雕的挂饰、仿古的门窗、实木的牌匾、仿古的摆件,古朴的屏风等。 第二,墙蹲的应用。墙蹲拥有比较高的隐蔽性,可以让顾客看到以后有一种安全感。在选择墙蹲对餐饮的空间隔断时可以让顾客有一种餐厅的空间很大的感觉。

(二)中国风式风格以及图形的表现

中式装饰图形可以在餐饮设计当中展现出中式装饰的特色表现形式,据小编所知,多数的餐饮设计摆件,室内空间的地板和墙壁涂料的选择,和一些装饰性图案的引进,主要体现的就是一种隐藏的寓意。餐厅里面的装饰图案形状、装饰所采用的材料和纹样的象征意义、特色、书法绘画都特别的体现了中国人对于风水和吉祥图案的信仰。极具表现力和南方气息的中国传统装饰风格与中国的传统文化元素之间相结合碰撞出的火花,能够体现出一种如诗如画的艺术氛围,对于天棚和屋内的地面设施以及墙面的处理,从壁纸和绘画方面的选择都极具中国风的设计特点。

综上所述,随着人们生活水平的逐渐提升,人们对餐饮设计的要求也越来越高。所以,餐饮设计师可以运用空间颜色的使用、餐饮空间的设计规划、传统元素和现代元素相结合的使用将中国传统元素在现代餐饮设计中进行充分的体现和表达,在满足顾客用餐是对空间各种需求需求的同时,也能更好地体现出我国的民族文化特点,从而促进酒店设计行业的快速发展与进步。


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