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2020/03/02
山东餐饮设计带你了解餐饮空间私密性设计的概念和作用

随着经济的发展社会的进步,人们对生活的要求越来越高,这就要求设计师不仅要考虑到空间的实用性还要考虑空间设计对消费者造成的心理感受,其中环境心理学中私密性设计的内容在逐渐的融入到我们的生活当中,餐饮空间是人流大的集散区,更需要注意私密性设计带来的影响,今天山东餐饮设计带你了解一下餐饮空间私密性设计的概念和作用。

1、概念

私密性空间是通过外界物质环境所限定的具有相对独立性的空间,是作为个体被尊重,有自由的基本表现,表达了人对生活的一种心理需求。山东餐饮设计认为从环境心理学角度来看,私密性指的是个体或群体在同一个空间当中与他人亲密或疏远所需的一种个人空间,具有相对领域性。山东餐饮设计认为餐饮空间设计要以人为核心,设计师不仅要设计现有物理环境还要根据不同受众人群的心理特点,创造具有私密性安全性的空间。山东餐饮设计认为餐饮空间的作用最主要的是营造一个舒适安全的就餐环境,需要满足消费者的生理和心理需求。

2、作用

山东餐饮设计认为餐饮空间中私密性设计的目的是为了减少消费者之间的相互影响,提供一个相对安全私密的环境供顾客就餐沟通交流并且加强对空间的控制。从心理感受来说,山东餐饮设计发现在室内空间当中,人们并非都喜欢宽阔敞亮的空间,而是更喜欢相对独立具有私密性和领域性并且可以带来充分安全感的空间。私密性空间主要表现在声音、视觉、距离等方面的隔绝,在私密性空间营造的同时也要提供给顾客安全感。例如在餐饮空间当中,山东餐饮设计发现人们更喜欢选择靠墙的卡座位置,不愿意选择人流大或靠近门的位置,一方面墙体给顾客塑造了安全感,另一方面卡座的半包围形式既阻挡的视线也起到相对隔声的作用,因此大受欢迎,满足了消费者私密性和安全性的心理需求。在私密空间的设计中山东餐饮设计认为需要注意空间的可视性,道路、指向需要有明显的特征。餐厅的开放就餐区域需要考虑到人与人之间的距离,相邻餐桌椅之间的距离,在分隔较少的空间当中需要加强距离感来提供消费者的私密性感受。

以上就是山东餐饮设计今天所要分享的内容,餐饮空间在生活中占据很大一部分内容,人们对环境的要求越来越高,既要温馨舒适的公共空间也需要具有私密性的个人领域,只有恰当的将私密性设计运用在空间当中才更能满足人们的心理和生理需求,能够使我们的生活更加融洽,才能突出独特的风格理念,营造舒适安全的沟通交流环境。通过环境心理学中的私密性在餐饮空间设计中的设计原则、营造方式及影响论述私密性设计在餐饮空间中的重要作用。

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